Manger salé Chez Gaston, à toute heure de la journée!

Et si vous changiez vos habitudes en découvrant la gaufre salée, l’une des spécialités les plus savoureuses de Chez Gaston ? Déjà reconnus pour nos glaces artisanales et nos célèbres gaufres de Liège, nous avons aussi un concept qui fait fondre Annecy et Chambéry : des gaufres salées à déguster à toute heure, du matin jusqu’à la fermeture. Oui, oui — même quand les restaurants ont déjà baissé le rideau !

Chez Gaston, on sait qu’à Annecy comme à Chambéry, trouver un bon plat salé à 15h ou grignoter quelque chose après un verre relève souvent du défi. C’est pourquoi nous avons imaginé une alternative simple, rapide et réconfortante: des gaufres salées prêtes à être dégustées toute la journée, et même en soirée. Que ce soit après un footing autour du lac, une balade en vieille ville, une rando dans les Bauges ou une virée entre amis, nos gaufres salées sont là pour combler les petites (ou grandes) faims.

Des recettes variées et inspirées

Croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et toujours généreusement garnie, la gaufre salée Chez Gaston se décline en plusieurs recettes signatures, toutes plus tentantes les unes que les autres :

• L'Indéboulonnable, le grand classique qui met tout le monde d’accord : jambon, béchamel, emmental, et une petite touche de noisettes pour la surprise.

  

• La Norvégienne, un vent de fraîcheur venue du Nord : saumon, crème fraîche, citron et ciboulette. Simple, équilibrée et terriblement savoureuse.

  

• La Bolognaise, pour les amoureux de sauce tomate maison et de viande fondante. Un vrai petit réconfort à chaque bouchée.

  

• La Végétarienne, tomate, mozzarella, basilic et une pointe de moutarde de Dijon, pour une version légère mais pleine de caractère.

  

• La Parmesane, jambon sec, parmesan, tomates séchées et sauce pesto… un aller simple pour l’Italie, sans quitter Annecy (ou Chambéry !).

  

Et pour les curieux, il y a toujours la Gaufre du Moment, qui change au fil des saisons et des envies du chef. Parmi elles, on a déjà vu passer la Truffe, la Chorizo, la Savoyarde, la Thaï, la Chèvre-Miel, la Butternut … De quoi donner envie de revenir régulièrement pour découvrir la nouveauté du mois !

Un savoir-faire 100 % maison

Chez Gaston, la gaufre salée ne se contente pas d’être délicieuse elle est faite artisanalement. Tout commence dans notre atelier de production, installé à quelques pas seulement de nos deux boutiques. C’est là que notre pâte à gaufres parfumée avec ses herbes de Provence, cette touche qui lui donne sa saveur aromatique et ensoleillée, reconnaissable entre mille; est garnie à la main avec une sélection d’ingrédients soignemesement choisis.

Des fromages fondants, du saumon, de la charcuterie, des légumes croustillantes, sont disposées sur un carré de pâte puis refermée avec soin. Une fois prêtes, ces gaufres sont livrées dans nos boutiques d’Annecy et de Chambéry, où elles attendent sagement leur tour avant d’être cuites à la minute, directement dans nos gaufriers.

Le résultat ? Une gaufre fraîche, dorée, moelleuse à cœur et croustillante à l’extérieur, servie bien chaude, juste comme il faut. Et si vous passez devant, impossible de résister à cette odeur gourmande qui flotte dans la rue c’est souvent elle qui fait craquer les passants !

Un menu malin pour encore plus de plaisir

Envie de compléter votre pause salée ? Chez Gaston, on pense à tout — surtout à ceux qui aiment se faire plaisir sans se ruiner. Nos menus salés sont là pour ça :

🥇 Gaufre salée + boisson ou dessert (gaufre de Liège ou boule de glace) → –1 €

🥈 Gaufre salée + boisson + dessert (gaufre de Liège ou boule de glace) → –2 €

De quoi vous offrir un déjeuner rapide, un encas d’après-midi ou un vrai repas complet, sans faire de compromis sur le goût ni sur le porte-monnaie. Et si vous êtes pressés ? Pas de souci : tout peut être emporté, parfait pour les journées bien remplies ou les déjeuners sur le pouce au bord du lac.

Alors, la prochaine fois que vous cherchez où manger salé à Annecy ou à Chambéry, pensez Chez Gaston — le spot parfait pour une gaufre salée fraîche, gourmande et préparée maison.

👉 Venez goûter la différence et partagez votre moment sur Instagram en mentionnant @chezgaston_ — on adore voir vos pauses salées !

Deux boutiques, un même plaisir gourmand

Retrouvez vos gaufres salées préférées dans nos deux adresses :

📍 Chez Gaston Annecy – 10 rue du Pâquier

📍 Chez Gaston Chambéry – 14 rue du Sénat

Les deux boutiques vous accueillent tous les jours, du matin jusqu’au soir, dans une ambiance conviviale et décontractée.